- I trasporti sono più frequenti
- il trasporto pesa per un 3-10% sull' impronta biologica
- la nostra dieta è varia e se la si vuole coprire con il km0 dobbiamo dedicarci a culture inefficienti e inquinanti
- ostacolando i commerci a lunga distanza indeboliamo i paesi poveri
- costringiamo i paesi poveri a culture inefficienti, da sussidiare e da irrigare: il modo migliore per esportare acqua a buon mercato è farlo attraverso un pomodoro